Premios y reconocimientos

La USMP presente en los premios Gourmand World Cookbook Awards


Publicado el sábado 06 junio, 2020


Con gran orgullo presentamos la lista de obras premiadas por Gourmand World Cookbook Awards, en dos categorías: Mejores Libros del Mundo 2020; y Mejores Libros del Mundo en 25 años 1995-2020

La importante labor de nuestra casa de estudios en favor de la difusión y puesta en valor de la cocina peruana, ha sido reconocida en las categorías: 

- Mejor Editor del Mundo de Libros de Gastronomía 1995-2000. Johan Leuridan Huys. Decano de Facultad de Ciencias de la Comunicación, Turismo y Psicología de la Universidad San Martin de Porres.  

- Así mismo, varios libros publicados por la USMP fueron reconocidos también en la categoría: Mejores Libros del Mundo 1995-2020: Sara Beatriz Guardia. La flor morada de los Andes; Eduardo Dargent Chamot. Vino y pisco en la historia de Perú; Maritza Villavicencio. Mujer, poder y alimentación en el antiguo Perú; Sandra Plevisani. El gran libro del postre peruano; Mariella Balbi. Los chifas en el Perú. Historia y recetas. 

En la categoría Mejores libros del Mundo 2020, en la sección Libros de UNESCO, ha sido premiado con el primer lugar: Manuel Rodríguez Cuadros. El Perú en el sistema internacional del patrimonio cultural y natural de la Humanidad. (Catedra UNESCO. Patrimonio Cultural y Turismo Sostenible de la Universidad de San Martín de Porres). 

Es importante señalar que Gourmand World Cookbook Awards, fundada en 1995 por Edouard Cointreau, tiene prestigio y reconocimiento internacional por la labor que realiza para visibilizar el legado gastronómico de todas las culturas del mundo. 

Descubre el catálogo de publicaciones de la Facultad de Ciencias de la Comunicación, Turismo y Psicología de la USMP haciendo clic aquí.

NW0104 - ACE2020/OH        

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